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VAROMA POUR TM21

AT TM21 VARO

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VOROMA POUR THERMOMIX VORWERK D'OCCASION TM 21. PIECES ou ACCESSOIRES pour VORWERK

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PIECES ou ACCESSOIRES pour VORWERK

VAROMA D'OCCASION

   

Vive la cuisine vapeur avec le Varoma!
 
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La livraison comprend:
Le bol
Le plateau
Le couvercle


LE VAROMA EST LIVRE AVEC PLUS DE 100 RECETTES COULEURES SUR CD IMPRIMABLE

 
Le Varoma, pour une cuisson vapeur naturelle et pratique.
 
Qu'est-ce que le Varoma?
 
Le nom VAROMA est une contraction des mots Vapeur et Arôme. Grâce au Varoma, l'arôme naturel des aliments est conservé et même renforcé.
 
Le principe de la vapeur:
 
Cuisiner à la vapeur est le moyen le plus moderne et le plus sain de cuisiner, de cuire, de blanchir, de stériliser, de réchauffer et de décongeler. L'eau est portée à ébullition dans le bol du Thermomix afin que de la vapeur d'eau se forme. La vapeur est plus chaude que de l'eau chauffée.
La vapeur se répand dans le réceptacle et enveloppe de toutes parts la préparation dans le Varoma.
Un échange de vapeur a lieu, déclenchant le processus de cuisson.
 
Les avantages de cuisson vapeur:
 
Les aliments n'étant pas en contact direct avec l'eau, leurs propriétés restent intactes.
Les vitamines importantes et tout particulièrement celles qui s'éliminent dans l'eau telles que les vitamines C et B1 et les provitamines A tout comme les éléments minéraux sont conservées dans les aliments. Il en est de même pour le goût et les arômes. Moins de sel est nécessaire pour assaisonner, ce qui est également meilleur pour la santé.
Enfin, grâce à sa préparation sans matière grasse dans le Varoma, les mets cuisinés à la vapeur sont plus légers. 
 
Les trucs en plus:
Les couleurs naturelles des plats ne se défraichissent pas avec la cuisson à la vapeur et rien n'est jamais trop cuit ou réduit en bouillie. les mets sortis du Varoma ont toujours l'air appétissant et frais. La cuisson à la vapeur est également recommandée pour dégeler et réchauffer les plats, cette méthode n'asséchant pas les aliments comme le micro-ondes.
 
Enfin, le saviez-vous?
Si vous ajoutez un peu de vin, de vinaigre ou des épices (laurier, gingembre ou cannelle par exemple) dans l'eau du bol, cela donnera une vapeur très parfumée et un arôme supplémentaire à votre plat dans le Varoma.
Le bouillon du bol après cuisson à la vapeur est idéal comme base pour une sauce.
LE VAROMA EST LIVRE AVEC PLUS DE 100 RECETTES SPECIFIQUES VAROMA VAPEUR SUR CD IMPRIMABLE
 
 

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1                 GARANTIE :

Tous les Thermomix, Aspirateurs ou autres appareils sont garanties pendant 12mois.
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